Biochimie

La biochimie est une discipline scientifique ayant pour objectif l’exploration, chez les êtres vivants, des réactions chimiques qui, par leur juxtaposition et leurs interactions, permettent le maintien de l’état vivant. La complexité des processus chimiques biologiques est contrôlée par le biais de la signalisation cellulaire et des transferts d’énergie opérés via le métabolisme. La biochimie s’intéresse spécifiquement aux structures, fonctions et interactions des macromolécules biologiques lesquelles, constituent les structures cellulaires et permettent la réalisation de nombreuses fonctions biologiques. La régulation et l’harmonisation des phénomènes de suppression et de formation des structures cellulaires, ainsi que la réaction des cellules face à des conditions changeantes (par exemple, la température ou ingestion de nourriture) sont des sujets majeurs pris en charge par la biochimie.  Source: www.berufsberatung.ch