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Bachelor of Arts in Culinary Arts

BHMS

Bachelor of Arts in Culinary Arts

Panoramica

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Drei Jahre, inklusive Praktika

Durata

Lucerna, Zürich

Località

29'100 CHF bis 41'100 CHF

Costi

01.04.2026, 01.05.2026, 01.06.2026, 01.08.2026, 01.09.2026, 01.11.2026

Inizio dello studio

Tedesco

Lingua

Bachelor

Qualifica professionale

Previsioni salariali

CHF 50'000 - 65'000

Vantaggi

  • Praktische Erfahrungen in sieben modernen Küchen
  • Doppelabschluss von BHMS und Robert Gordon University
  • Bezahlte Praktika weltweit
  • Entwicklung von Führungskompetenzen und Geschäftssinn
  • Vielfalt an internationalen Küchen

eduwo exklusiv

fino a 800 CHF di rimborso

Supporto personale durante il processo di iscrizione

Supporto per il rimborso dei contributi federali fino al 50%

1 prenotazione = donare 1 semestre di istruzione in Uganda

Requisiti

  • Minimum 17 years of age

  • Highschool Diploma or equivalent

  • IELTS 5.0 level or equivalent

  • For those who do not meet the English requirements, we offer the Preparatory English Programme, an intensive course designed for students to level up their language skills. 

Ulteriori informazioni

1

Ziele

Die Teilnehmer sollen fundierte Kenntnisse in Wirtschaft, Gastgewerbe und Kochkunst erwerben und praktische Branchenerfahrung sammeln, um für eine globale Karriere gerüstet zu sein.

2

Zielgruppe

Personen, die eine Karriere in den Bereichen Wirtschaft, Hotellerie oder Kochkunst anstreben, sowie Quereinsteiger, die sich beruflich neu orientieren möchten.

3

Inhalte

Die Programme decken Themen wie Globales Business Management, Hospitality Management, Culinary Arts, Patisserie, Schokoladen- und Backwaren ab und verbinden akademisches Wissen mit praktischen Erfahrungen durch Praktika.

4

Berufliche Perspektive

Absolventen können Karrierechancen in internationalen Hotels, Restaurants, Resorts, sowie in Führungspersonen im globalen Business und Gastgewerbe erwarten.

5

Unterichtsmodell

Ein hybrides Lernmodell, das intensive akademische Phasen mit bezahlten Praktika kombiniert, ist verfügbar.

6

Unterrichtszeiten

Das flexible Aufnahmesystem ermöglicht es, dass Kurse achtmal im Jahr beginnen. Jedes Semester wird durch ein vier- bis sechsmonatiges Praktikum ergänzt.

Karriere

Opportunità di carriera

VERY HIGH
Lavori comuni dopo questa laurea: Koch, Souschef, Küchenchef
Opportunità di promozione: normalerweise 3 Jahre nach Abschluss

Salario & Competenze

CHF 50'000 - 65'000
Ø Aumento salariale annuale dopo la laurea: + CHF 2'000
Competenze richieste: Kulinarische Techniken, Kreativität, Teamarbeit, Problemlösung

Mercato del lavoro

250 offene Stellen
Tendenza posti vacanti: steigend
Sicurezza del futuro: high
TOP Datori di lavoro: Migros, Coop, Bindella
TOP Settori: Gastronomie, Hotellerie, Lebensmittelproduktion

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