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Schweizer Gastronomiefernschule

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2 - 3 Monate

Durata

Appenzello, Berna, Zürich, Zugo, Neuchâtel, Ginevra, Basilea, Soletta, Lucerna, Svitto, Glarona, Friburgo, Sciaffusa, San Gallo

Località

680.-

Costi

Jederzeit möglich

Inizio dello studio

Tedesco

Lingua

Certificato

Qualifica professionale

Requisiti

Voraussetzungen

  • gute Deutschkenntnisse

Ulteriori informazioni

1

Zielgruppe

  • Quereinsteigerinnen und Bartender, die eine eigene Bar eröffnen und führen möchten
  • Bartender, die ihr Wissen auffrischen wollen

2

Kursinhalte

  • Welt der Bar
  • Bar- und Getränkekunde
  • Das Barhandwerk
  • Eröffnen und Führen einer Bar
  • Gesetzliche Richtlinien und Rezeptsammlung

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