Luzern

max. 30'000 CHF

Bachelor

This programme, validated by Oxford Brookes University UK, focuses on&nbsp;modern day gastronomy, students will be challenged to develop new culinary products suitable for today&#39;s marketplace. Students will graduate from this programme equally well equipped to manage their own culinary business or run and work in the kitchen of a high-end restaurant or hotel. A&nbsp;compulsory paid internships can be completed either in Switzerland or internationally and helps perfect practical skills as well as adding invaluable CV experience.

P1Y6M

1 - 2 Jahre

Englisch

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International Management Institute Switzerland

Die Lehrgänge an einer Höheren Fachschule (HF) sind sehr praxisorientiert. Im Rahmen einer Ausbildung oder Weiterbildung werden berufsrelevante Kompetenzen vermittelt. Die Höheren Fachschulen sowie die eidgenössischen Berufsprüfungen und Höheren Fachprüfungen gehören zu der Höheren Berufsbildung bzw. der Tertiärstufe B. Lehrgänge an höheren Fachschulen schliessen mit einem eidgenössischen Diplom ab.Absolventinnen und Absolventen einer HF haben die Möglichkeit, ein Nachdiplomstudiengang oder eine Höhere Fachprüfung zu absolvieren. Alternativ kann auch ein Studium an einer FH begonnen werden.

Höhere Fachschule

Vollzeit

Über den Studiengang

Bachelor in International Culinary Arts

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