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Dipl. Hotelier-Gastronom HF / Dipl. Hoteliere-Gastronomin HF
HF Thun
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Dipl. Hotelier-Gastronom HF / Dipl. Hoteliere-Gastronomin HF
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Überblick
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3 Jahre Vollzeit / 3.5 Jahre Teilzeit
Dauer
Thun
Standorte
29'000 – 31'000 CHF Vollzeit/ 28'790 – 30'310 CHF Teilzeit
Kosten
10.08.2026, 18.01.2027
Beginn des Studiengangs
Deutsch
Sprache
Höhere Fachschule (HF)
Abschluss
Geschätzte Gehälter
CHF 60'000 - 80'000
Vorteile
Das berufsbegleitende Studium ermöglicht es Studierenden, eine Festanstellung von 50–70% zu behalten, wodurch sie finanziell unabhängig bleiben und das Gelernte direkt anwenden können. Die enge Zusammenarbeit mit renommierten Hotels sorgt für einen branchenrelevanten Lehrplan und eine praxisnahe Ausbildung. Die Hotelfachschule Thun bietet mit The Lab Hotel eine einzigartige Lernumgebung.
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Voraussetzungen
Die Zulassung erfordert ein eidgenössisches Fähigkeitszeugnis (EFZ) oder einen anderen Sekundarabschluss II (z.B. Maturität oder Fachmittelschule). Bewerber mit branchenfremden Abschlüssen sollten Branchenkenntnisse in der Gastronomie und/oder Hotellerie erlangen. Nicht-Muttersprachler müssen einen Deutschtest auf C1-Niveau nachweisen. Englischkenntnisse auf A2 und keine Französischkenntnisse erforderlich.
Weitere Infos
Das Ziel des Studiums ist es, die Studierenden auf eine erfolgreiche Karriere als Hotel- oder Restaurantmanager vorzubereiten. Sie lernen, branchenspezifische Kernkompetenzen zu entwickeln, um den Anforderungen der Hotellerie- und Gastronomiebranche gerecht zu werden.
Berufstätige Personen, die eine Karriere im Hotel- und Gastgewerbe anstreben und dabei berufsbegleitend ihre Ausbildung fortsetzen möchten. Einschlägig ausgebildete Fachkräfte sowie Quereinsteiger mit einem Interesse an der Hotellerie und Gastronomie.
Das Studium umfasst Module in Betriebswirtschaft, Hospitality-Fachwissen, Leadership, Management, Sprachen sowie Digitalisierung. Der Lehrplan behandelt Themen wie Finanzmanagement, Personalentwicklung, rechtliche Grundlagen und strategische Unternehmensführung.
Mit einem eidgenössisch anerkannten Diplom zur Hoteliere-Gastronomin HF / zum Hotelier-Gastronomen HF eröffnen sich attraktive Führungspositionen in der Hotellerie, Gastronomie und in touristischen Unternehmen sowohl in der Schweiz als auch international.
Das Studium wird berufsbegleitend angeboten und kann mit einer Anstellung im Umfang von 50-70 % kombiniert werden. Ein praxisorientiertes Lernmodell ermöglicht das Anwenden des Gelernten in realen Betriebssituationen.
| Kurstage & Zeit | Startdatum |
|---|---|
| Montag und Dienstag ganztägig | 10.08.2026 |
Karriere
Karrierechancen
Lohn & Skills
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