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Lebensmittelsicherheit B.A. (Duales Studium)

HS Fresenius

4 Auszeichnungen

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Lebensmittelsicherheit B.A. (Duales Studium)

Überblick

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6 Semester

Dauer

Studiengebühr monatlich 0 CHF

Kosten

Das Studium beginnt jedes Jahr zum Wintersemester.

Beginn des Studiengangs

Online

Deutsch

Sprache

Bachelor

Abschluss

Geschätzte Gehälter

CHF 65'000 - 85'000

Vorteile

Der Bachelor in Lebensmittelsicherheit bietet praxisorientiertes Lernen in modern ausgestatteten Laboren. Studierende profitieren von einer Kooperation mit der Hochschule Geisenheim University und lernen, Lebensmittel sicher und verkehrsfähig zu machen. Der Studiengang ist zukunftsorientiert und bereitet auf einen wachsenden Markt vor, ohne Studiengebühren.

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Voraussetzungen

Um das Studium der Lebensmittelsicherheit aufnehmen zu können, benötigst du eine Hochschulzugangsvoraussetzung. Das kann beispielsweise das Abitur sein. Praxiserfahrung ist keine Voraussetzung für die Zulassung. Das Studium beginnt jedes Jahr zum Wintersemester. Bewerben kannst du dich von Mitte Mai bis zum 02. Oktober ganz einfach online. Der Studiengang wird in Kooperation mit der Hochschule Geisenheim University angeboten.

Weitere Infos

1

Ziele

Das Bachelorstudium Lebensmittelsicherheit (B.Sc.) zielt darauf ab, Studierende mit den notwendigen Kenntnissen und praktischen Fähigkeiten auszustatten, um Lebensmittel sicher und verkehrsfähig zu machen. Es fokussiert auf Qualitätssicherung, Hygienemanagement und die Einhaltung von gesetzlichen Standards im Lebensmittelbereich.

2

Zielgruppe

Die Zielgruppe sind Abiturienten und Personen mit Hochschulzugangsberechtigung, die eine Karriere in der Lebensmittelbranche anstreben und ein Interesse an Naturwissenschaften und deren Anwendung auf die Lebensmittelsicherheit haben.

3

Inhalte

Das Studium umfasst Themen wie Lebensmittelmikrobiologie, Kommunikations- und Lebensmittelrecht, Chemie, Biologie, Pflanzliche und Tierische Lebensmittel, Hygiene- und Qualitätsmanagement sowie praxisorientierte Module und Exkursionen.

4

Berufliche Perspektive

Nach Abschluss des Studiums können Absolventen in Rollen wie Qualitäts- und Hygienemanager:in, Unternehmensberater:in für Lebensmittelsicherheit oder Produktentwickler:in in der Lebensmittelindustrie tätig werden. Sie tragen zur Sicherheit der Verbraucher:innen und zur Innovation in der Branche bei.

5

Unterichtsmodell

Das Studium wird hauptsächlich als Vollzeitstudium angeboten, beinhaltet aber auch praktische Erfahrungen und Labortätigkeiten an den Partnerhochschulen.

6

Unterrichtszeiten

Typischerweise findet der Unterricht während der regulären Semesterzeiten statt, beginnend jedes Jahr im Wintersemester. Genaue Unterrichtszeiten variieren je nach Kurs und Semesterplan.

Karriere

Karrierechancen

HIGH
Häufige Jobs nach diesem Abschluss: Qualitäts- und Hygienemanager:in, Unternehmensberater:in Lebensmittelsicherheit, Produktentwickler:in

Lohn & Skills

CHF 65'000 - 85'000
Ø Lohnerhöhung jährlich nach Abschluss: + CHF 1'500
Gefragte Skills: Lebensmittelsicherheit, Qualitätsmanagement, Hygienerichtlinien

Arbeitsmarkt

500 offene Stellen
Trend offene Stellen: steigend
Zukunftssicherheit: high
TOP Arbeitgeber: Nestlé, Migros, Coop
TOP Branchen: Lebensmittelproduktion, Beratung, Qualitätssicherung

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