Zürich

mehr als 50'000 CHF

Beim Tourismus und Hotelmanagement dreht sich alles um den Kontakt mit Menschen, die verschiedenen Sprachen und das Reisen. Der Tourismus kümmert sich um die Entwicklung von Angeboten für einheimische und/oder ausländische Gäste. Die Tourismusbranche ist ausserdem eng mit der Reisebranche verwandt, dazu gehören beispielsweise auch Reisebüros. Auch die Hotellerie ist ein Teil der Tourismusbranche. Während des Studiums lernst du diverse betriebswirtschaftliche Grundlagen kennen (z.B. Finanz- und Rechnungswesen, Marketing, Produkteentwicklung), befasst dich mit den Tourismusmodulen und auch Fremdsprachen und Kommunikation spielen eine wichtige Rolle. Während des Studiums besteht ein grosser Praxisbezug und je nach Ausbildungsort muss ein Praktikum absolviert werden.&nbsp;

Wirtschaft & Recht

Tourismus, Hotelmanagement & Gastronomie

Hotelmanager:innen sorgen für den optimalen Ablauf im Hotel und sind für den wirtschaftlichen Erfolg verantwortlich. In das Gebiet fallen verschiedenste Aufgabenbereiche, wie beispielsweise Strategie, Personalplanung, Qualitätsmanagement und Buchhaltung. Bildungstechnisch hast du eine grosse Auswahl: Ob ein Bachelor in Tourismus, ein CAS in Hospitality Excellence oder ein Diplom zum Hotelier-Gastronom bzw. Hoteliere-Gastronomin - hier wirst du sicher fündig!

Hotelmanagement

Die Ausbildung an einer Höheren Fachschule ist sehr praxisorientiert. Der Fokus wird auf die Vermittlung von Fachwissen eines spezifischen Bereichs gelegt, wobei berufsrelevante Führungs- und Fachkompetenzen vermittelt werden. Bei einem Vollzeitstudium wird zusätzlich ein Praktikum verlangt. Die Ausbildung dauert zwischen 2 – 4 Jahre, wobei diese berufsbegleitend oder Vollzeit absolviert werden kann. Je nach Bildungsgang kostet das Studium an einer Höheren Fachschule zwischen CHF 10'000 – 50'000.-.

Höhere Fachschule (HF)

Die Ausbildung zum Eidg. dipl. Hotelier / Restaurateur HF befähigt die &nbsp;Absolventen KMU-Betriebe der Hotellerie und Gastronomie selbstständig &nbsp;strategisch, operativ und sozial kompetent zu führen. Sie erfüllen in &nbsp;grossen nationalen und internationalen Unternehmen der Hotellerie und &nbsp;Gastronomie selbständig Führungsaufgaben in höheren Kaderpositionen. Sie &nbsp;führen selbständig die Unternehmensbereiche Beherbergung und &nbsp;Gastronomie. &nbsp;

3 - 4 Jahre

Deutsch

BVS Business-School Switzerland

Die Lehrgänge an einer Höheren Fachschule (HF) sind sehr praxisorientiert. Im Rahmen einer Ausbildung oder Weiterbildung werden berufsrelevante Kompetenzen vermittelt. Die Höheren Fachschulen sowie die eidgenössischen Berufsprüfungen und Höheren Fachprüfungen gehören zu der Höheren Berufsbildung bzw. der Tertiärstufe B. Lehrgänge an höheren Fachschulen schliessen mit einem eidgenössischen Diplom ab.Absolventinnen und Absolventen einer HF haben die Möglichkeit, ein Nachdiplomstudiengang oder eine Höhere Fachprüfung zu absolvieren. Alternativ kann auch ein Studium an einer FH begonnen werden.