Morges

max. 1'000 CHF

Sonstiges

Wie das Fundament eines Hauses sind auch die Grundlagen des Kochens unerlässlich, um eine solide Karriere im Gastgewerbe aufzubauen.&nbsp;

2 - 10 Tage

<ul><li>Sie sind in der Lage, süße und herzhafte Rezepte zu verstehen und umzusetzen.</li><li>Sie lernen kulinarische Begriffe sowie die in der Küche verwendeten Materialien kennen.</li><li>Sie werten Buffets auf und verfeinern Ihre Anrichten auf dem Teller.</li></ul>

Ziele

Allrounder, Küchenhilfe, Buffetdame und alle, die in einer professionellen Küche arbeiten möchten.

Teilnehmende

Schneiden und Tranchieren, Hygiene, kulinarische Begriffe, Hervorhebung Ihrer Zubereitungen

Kursablauf

Französisch

Hotelis Academy

Eine Academy bezeichnet eine öffentlich geförderte oder private Bildungseinrichtung für Aus- und Weiterbildungen in einem speziellen Bereich. Eine Akademie zeichnet sich vor allem durch kleine Kurse und intensive Betreuung durch die Kursleiter aus. Die Kurse können in Schulungen vor Ort, via Lernvideos, in Online-Kursen oder in Workshops stattfinden. Dabei legt der Unterricht besonderen Wert auf die praktische Ausrichtung.

Die Grundlagen des professionellen Kochens

Überblick

Hotelis Academy

Dieses Profil ist allenfalls nicht aktuell

2 Tage, von 08:30 Uhr bis 17:00 Uhr

Dauer

Morges

Standorte

937.-

Kosten

Französisch

Sprache

Verpflegungsmöglichkeit: Ja

Sonstiges

Abschluss

Weitere Infos

Ziele

Teilnehmende

Kursablauf

7 Schritte bis zu deiner Weiterbildung

1. Setz dich mit dir auseinander

2. Finanzierung sichern

3. Suche nach Möglichkeiten

4. Vergleiche Angebote

5. Infos bestellen

6. Beratung

7. Anmeldung & Buchung

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