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Chur

Lausanne

mehr als 50'000 CHF

Bachelor

Der praxisorientierte Weg zum Bachelor in Hospitality Management kombiniert zwei renommierte Schweizer Diplome und bietet einen umfassenden Überblick über die Branche. Der Kurs umfasst ein Hotel-Management Studium mit HF-Diplom, gefolgt von einem Bachelor of Science in International Hospitality Management an der EHL. Der Fokus liegt auf Kundenservice, strategischen Fähigkeiten und Praxiserfahrungen. Wahlfächer wie Culinary Arts, Spa Management oder Nachhaltigkeitsmanagement ermöglichen Spezialisierungen.

150x150_Thomas Ammann

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P4Y6M

4 - 5 Jahre

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EHL-Passugg_Kitchen_low-Res_047

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Agora_Lausanne (1)

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Die Ziele des Kurses umfassen die Entwicklung fundierter Hospitality-Management-Fähigkeiten, die Förderung emotionaler Intelligenz zur Bereicherung des Kundenerlebnisses sowie die Vorbereitung auf strategische Führungsaufgaben im Gastgewerbe.

Ziele

Der Kurs richtet sich an Personen, die eine Karriere im internationalen Hospitality Management anstreben, insbesondere an diejenigen, die Interesse an Hotel-Management, Kulinarik und Kundenkontakt haben.

Zielgruppe

Der Kurs deckt eine Vielzahl von Themen ab, darunter Hotel- und Gastronomiemanagement, Culinary Arts, nachhaltiges Management, Spa- und Wellness-Management, sowie praktische Anwendungen und internationale Unternehmensstrategien.

Inhalte

Absolventen können Führungspositionen im internationalen Gastgewerbe anstreben, in Bereichen wie Hotel- und Restaurantmanagement, Eventplanung, Unternehmensberatung oder in der Reise- und Tourismusbranche.

Berufliche Perspektive

Der Kurs bietet eine Kombination aus theoretischem Unterricht und praxisorientiertem Lernen in Form von Praktika, mit Optionen für duale oder hybride Lehrmodelle.

Unterichtsmodell

Der Unterricht findet in Semestern statt, die sowohl theoretische als auch praktische Kurse umfassen. Praktika sind über das gesamte Studium verteilt und können zwischen 3 bis 6 Monaten andauern.

Unterrichtszeiten

Englisch

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EHL Hotelfachschule Passugg

Die Lehrgänge an einer Höheren Fachschule (HF) sind sehr praxisorientiert. Im Rahmen einer Ausbildung oder Weiterbildung werden berufsrelevante Kompetenzen vermittelt. Die Höheren Fachschulen sowie die eidgenössischen Berufsprüfungen und Höheren Fachprüfungen gehören zu der Höheren Berufsbildung bzw. der Tertiärstufe B. Lehrgänge an höheren Fachschulen schliessen mit einem eidgenössischen Diplom ab.Absolventinnen und Absolventen einer HF haben die Möglichkeit, ein Nachdiplomstudiengang oder eine Höhere Fachprüfung zu absolvieren. Alternativ kann auch ein Studium an einer FH begonnen werden.

Höhere Fachschule

Vollzeit

Über den Studiengang

2024 02_EHL Passugg Brochure - Prof Pathway DE_web

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Bachelor in International Hospitality Management

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