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Bachelor in Ernährung und Diätetik

BFH

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Bachelor in Ernährung und Diätetik

Overview

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6 Semester, zusätzlich 10 Monate Praxis

Duration

Bern

Location

180 ECTS

Credits

Studiengebühr CHF 850 pro Semester

Cost

14.09.2026

Start of the studies

German

Language

Food service: Yes

Sports option: Yes

Bachelor

Degree type

Salary expectations

CHF 65'000 - 85'000

Advantages

Praxisorientierter Studiengang mit fundierter wissenschaftlicher Basis. Interdisziplinäre Zusammenarbeit und internationale Mobilität. Vielfältige Berufsperspektiven durch umfassende Ausbildung in Ernährungsberatung, Gesundheitsförderung und Prävention. Praxisnahe Forschung ermöglich schnellen Wissenstransfer.

eduwo exklusiv

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1 booking = donate 1 semester of education in Uganda

Requirements

Sie sind zum Studium zugelassen, wenn Sie die schulischen Voraussetzungen erfüllen, die Eignungsabklärung erfolgreich absolviert haben und vor Studienbeginn das zweimonatige Pflegepraktikum in einer Institution des Gesundheits- oder Sozialwesens nachweisen können.

Schulische Voraussetzungen

Sie besitzen einen der folgenden schweizerischen Ausbildungsabschlüsse:

  • Berufsmaturität
  • Fachmaturität (vierjährig)
  • Gymnasiale Maturität
  • Spezifischer Abschluss in einem Gesundheitsberuf Stufe Höhere Fachschule und Höhere Fachprüfung gemäss Liste

Liste der anerkannten Berufsabschlüsse für einen Zutritt zur Eignungsabklärung ohne (Berufs-)Matura (PDF, 65 KB)     

Wenn Sie Ihre Ausbildung nicht in deutscher Sprache absolviert haben (während mindestens drei Jahren), müssen Sie genügend Kenntnisse der deutschen Sprache nachweisen. Wir verlangen das Deutschniveau C1 gemäss dem Profil des europäischen Referenzrahmens.

Ausländische Bildungsabschlüsse werden gemäss den Richtlinien von swissuniversities beurteilt.

More information

1

Titel + Abschluss

Wenn Sie das Bachelor-Studium erfolgreich absolvieren, dürfen Sie den Titel «Bachelor of Science BFH in Ernährung und Diätetik» tragen. Das Bachelor-Diplom ist eidgenössisch anerkannt, europakompatibel und gilt international als Hochschulabschluss. 

2

Berufsbild + Perspektiven

Nach Abschluss des Bachelor-Studiums übernehmen Sie die Verantwortung für die Planung, Durchführung und Überwachung von Ernährungstherapien sowie für Ernährungsberatungen einzelner Personen und Gruppen im klinischen wie ambulanten Setting. Sie leisten Aufklärungs- und Informationsarbeit in der ernährungsspezifischen Gesundheitsförderung und Prävention. Dabei stützen Sie sich auf fundierte, ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse und implementieren diese unter Einsatz der notwendigen Mittel und Medien in der Beratung von Klientinnen und Klienten. Als Ernährungsberaterin oder Ernährungsberater können Sie in unterschiedlichen Arbeitsbereichen und Tätigkeitsfeldern arbeiten.

Mögliche Arbeitsorte:

  • Spitäler und Rehabilitationskliniken
  • Öffentliche Ernährungsberatungsstellen
  • Ernährungsberatungspraxen1
  • Alters- und Pflegeheime
  • Industrie und Wirtschaft
  • Medien
  • Arztpraxen
  • Schulen
  • Krankenkassen

Mögliche Tätigkeitsfelder:

  • Akutmedizin
  • Rehabilitation
  • Prävention
  • Gesundheitsförderung
  • Gemeinschaftsgastronomie (z. B. in Kindertagesstätten oder Kantinen)
  • Bildung und Erziehung2
  • Öffentlichkeitsarbeit (Kurse, Schulungen, Vorträge usw.)
  • Industrie
  • Forschung und Lehre2

1 Ernährungsberaterinnen und -berater mit mindestens zweijähriger Berufserfahrung zu 100 Prozent können sich selbstständig machen und eine eigene Ernährungsberatungspraxis gründen.

2 Mit genügend Berufserfahrung und didaktischer Weiterbildung ist es möglich, einen Lehrauftrag oder eine Dozierendenstelle im Bachelor-Studiengang Ernährung und Diätetik zu übernehmen.

Karriere

Career chances

VERY HIGH
Common jobs after this degree: Ernährungsberater*in, Gesundheitsförderer*in, Projektleiter*in

Salary & Skills

CHF 65'000 - 85'000
Requested skills: Ernährungsberatung, Kommunikation, Gesundheitsförderung

Job market

1'300 offene Stellen
Job vacancy trend: stabil
Future security: medium
TOP Employers: Universitätsspitäler Zürich, Nestlé, Migros
TOP Industries: Gesundheitswesen, Lebensmittelindustrie, öffentlicher Sektor

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