BLH Neu

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St. Gallen

max. 10'000 CHF

Swiss Federal Diploma

Die Bereichsleiterin oder der Bereichsleiter Hotellerie-Hauswirtschaft ist ein Organisationstalent. Je nach Grösse und Organisation des Betriebes sind Sie für die gesamte Hotellerie/Hauswirtschaft oder Teilbereiche davon zuständig. Sie arbeiten nach betriebswirtschaftlichen und administrativen Grundsätzen effizient und effektiv. Und Sie leisten einen wichtigen Beitrag zur Gesamtleitung einer hauswirtschaftlichen Abteilung eines Unternehmens oder einer Institution. Ausbildungsdauer 3 Semester.<h4>Lehrgangsinhalte</h4>Module A – GA Führen von Mitarbeitenden, Anwenden des Selbstmanagements und der KommunikationB Vermarkten von Angeboten und DienstleistungenC Anwenden von FinanzinstrumentenD Gestalten der BetriebsorganisationE Planen und Organisieren des Reinigungsprozesses sowie Gestalten der RaumatmosphäreF Planen und Organisieren des Textilpflegeprozesses und der WäscheversorgungG Gestalten und Organisieren von Verpflegungs- und DienstleistungsangebotenZiel des Vorbereitungslehrganges ist der modulare Erwerb von theoretischen und praktischen Grundlagen als Vorbereitung auf die Eidgenössische Berufsprüfung Bereichsleiter/-in Hotellerie-Hauswirtschaft

P1Y6M

1 - 2 years

German

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Berufs- und Weiterbildungszentrum für Gesundheits- und Sozialberufe St.Gallen

Higher vocational education is a further education option in vocational education and training and thus complements the universities, the universities of teacher education and the universities of applied sciences within the Swiss education system. A distinction is made between courses of study at higher vocational schools (HF), the professional examination (BP) as well as the higher professional examination (HFP). According to the federal government, higher vocational education and training is: "...competence- and labor market-oriented; it promotes application-based learning, the rapid implementation of new technical knowledge and a high rate of innovation.".

Higher vocational training

Part-time

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Bereichsleiterin / Bereichsleiter Hotellerie-Hauswirtschaft, BLH

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