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Bachelor of Science in Hospitality Management
SHL
Bachelor of Science in Hospitality Management
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Overview

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4 Jahre bei Start im August, 4.5 Jahre beim Start im Februar
Duration
Adligenswilerstrasse 22, 6006 Luzern
Location
180 ECTS
Credits
CHF 55'067
Cost
2025-08-25 2026-02-02
2025-08-25 2026-02-02
Start of the studies
Registration deadline
31. July / 31. December
English
Language
Food service: Yes
Verpflegung im Aubildungsrestaurant Salt & Pepper
Sports option: Yes
Studierende profitieren von Partnerangeboten
Bachelor
Degree type
Requirements
Alter
18 years
Akademische Anforderungen
Matura or equivalent high school diploma
Sprachliche Anforderungen (eine der folgenden)
- IELTS 7.0
- TOEFL (iBT) min. 94 points
- Cambridge English Certificate, min. 180 points
More information
Der «Bachelor of Science in Hospitality Management», der von der SHL in Zusammenarbeit mit der Hochschule Luzern - Wirtschaft (HSLU) angeboten und durch diese ausgestellt wird, ist ein vierjähriger bzw. viereinhalbjähriger (Intake Februar) Vollzeitstudiengang in englischer Sprache. Das Programm folgt den Grundsätzen einer dualen Ausbildung, indem es akademisches Wissen, relevante betriebliche Fähigkeiten und modernes Managementwissen miteinander verbindet. Die zwei integrierten, bezahlten Praktika vermitteln den Studierenden ausserdem anwendbare Kompetenzen in den Bereichen Hospitality Leadership, Management, Strategie und Operations.
1. Studienjahr Culinary Arts & Service Excellence
2. Studienjahr Quintessential Hospitality Management
3. Studienjahr Applied Hospitality Business Administration Management
4. Studienjahr International Business Management & Global Leadership
Die Semestertarife* beinhalten sämtliche digitalen Unterrichtsunterlagen, Prüfungsgebühren, Exkursionen, die Koch- und Serviceuniformen, ein Messerset sowie die Verpflegung von Montagmorgen bis Freitagmittag (Frühstück, Mittagessen und Abendessen).
Ab CHF 55'067* total für alle 4 Jahre
*Für Schweizer Studierende (inkl. Fürstentum Liechtenstein) und Studierende mit B- oder C-Aufenthaltsbewilligung
Studienbeginn: August/September und Februar
Anmeldefristen: Für September: visumpflichtige Bewerber:innen: 31. Mai | Bewerber:innen ohne Visumpflicht: 31. Juli. Für Februar: visumpflichtige Bewerber:innen: 31. Oktober | Bewerber:innen ohne Visumpflicht: 31. Dezember
Abschluss: Bachelor of Science in Hospitality Management, verliehen durch die Hochschule Luzern (HSLU), eidgenössisch anerkanntes Diplom «Dipl. Hotelier(e)-Gastronom(in) HF», verliehen durch die SHL
Anerkennung des Abschlusses: Der Bildungsgang ist vom Schweizer Bund akkreditiert, entspricht der Bologna-Deklaration, verwendet das European Credit Transfer System (ECTS) und ist weltweit anerkannt. Zertifiziert durch eduQua, dem Schweizerischen Qualitätszertifikat für Weiterbildungsinstitutionen