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Hintergrundbild des Studiengangs Bachelor of Science in International Hospitality Management der EHL Hotelfachschule Passugg EHL Hotelfachschule Passugg

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Bachelor in International Hospitality Management

EHL Hotelfachschule Passugg

Bachelor in International Hospitality Management

Overview

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VERY HIGH

Career Opportunities

Hoteldirektor, Restaurantleiter, Eventmanager

4 - 5 Jahre

Duration

Chur, Lausanne

Location

mehr als 50'000 CHF

Cost

English

Language

Bachelor

Degree type

Salary expectations

CHF 50'000 - 70'000

Requirements

Voraussetzung ist ein Hochschulzugangsberechtigungszeugnis. Praktische Erfahrung im Gastgewerbe wird angerechnet.

More information

1

Ziele

Die Ziele des Kurses umfassen die Entwicklung fundierter Hospitality-Management-Fähigkeiten, die Förderung emotionaler Intelligenz zur Bereicherung des Kundenerlebnisses sowie die Vorbereitung auf strategische Führungsaufgaben im Gastgewerbe.

2

Zielgruppe

Der Kurs richtet sich an Personen, die eine Karriere im internationalen Hospitality Management anstreben, insbesondere an diejenigen, die Interesse an Hotel-Management, Kulinarik und Kundenkontakt haben.

3

Inhalte

Der Kurs deckt eine Vielzahl von Themen ab, darunter Hotel- und Gastronomiemanagement, Culinary Arts, nachhaltiges Management, Spa- und Wellness-Management, sowie praktische Anwendungen und internationale Unternehmensstrategien.

4

Berufliche Perspektive

Absolventen können Führungspositionen im internationalen Gastgewerbe anstreben, in Bereichen wie Hotel- und Restaurantmanagement, Eventplanung, Unternehmensberatung oder in der Reise- und Tourismusbranche.

5

Unterichtsmodell

Der Kurs bietet eine Kombination aus theoretischem Unterricht und praxisorientiertem Lernen in Form von Praktika, mit Optionen für duale oder hybride Lehrmodelle.

6

Unterrichtszeiten

Der Unterricht findet in Semestern statt, die sowohl theoretische als auch praktische Kurse umfassen. Praktika sind über das gesamte Studium verteilt und können zwischen 3 bis 6 Monaten andauern.

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