

MAS Excellence in Food
ZHAW
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MAS Excellence in Food
Overview

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36 Tage pro CAS
Duration
ZHAW in Wädenswil, Schweiz
Location
60 ECTS
Credits
CHF 8'379 pro CAS
Cost
flexibler Start
Start of the studies
Registration deadline
Frühbucherrabatt endet 3 Monate vorher
German
Language
Food service: Yes
Sports option: Yes
ASVZ
Master of Advanced Studies (MAS)
Degree type
Salary expectations
CHF 80'000 - 100'000
Advantages
- Flexibles modulares System mit individueller Anpassung der Module
- Direkte Anwendung von Theorien auf die Praxis
- Enge Zusammenarbeit mit führenden Hochschulen und Industriepartnern
eduwo exklusiv
up to CHF 800 cash back
Personal support during the application process
Support for reclaiming federal contributions up to 50%
1 booking = donate 1 semester of education in Uganda
Requirements
Für die Teilnahme an diesem Weiterbildungsprogramm wird ein Hochschulabschluss oder eine vergleichbare Ausbildung sowie mindestens zwei Jahre Berufserfahrung vorausgesetzt. In bestimmten Fällen können auch Personen ohne Hochschulabschluss zugelassen werden. Weitere Details sind in der Studienordnung enthalten. Für spezifische Module ist keine vorherige Erfahrung notwendig, aber ein Interesse an der Food-Branche sowie grundlegendes Wissen über die Lebensmittelwirtschaft werden empfohlen.
More information
Excellence in Food befähigt Akteur:innen in der Food Branche, über Wertschöpfungsgrenzen hinweg zu kommunizieren, zu entscheiden, zu führen und Potenziale auszuschöpfen.
Unsere Weiterbildungsprogramme richten sich an Fachpersonen und Führungskräfte aus der Agro-Food Branche, die durch eine Spezialisierung den nächsten Karriereschritt planen.
Jeder CAS-Abschluss umfasst 12 ECTS-Punkte und besteht aus drei Modulen, die jeweils mit 4 ECTS-Credits bewertet werden. Die Module decken Themen wie Lean Management, Innovation in Food Service, und Digital Food Competencies ab.
Nach Abschluss der Weiterbildung eröffnen sich Karrierechancen in leitenden Positionen innerhalb der Agrar- und Lebensmittelindustrien.
Das Programm folgt einem hybriden Modell, das 18 Tage Präsenzunterricht mit 18 Tagen eigenständigem Studium kombiniert.
| Kurstage & Zeit | Startdatum |
|---|---|
| Dienstag 09:00 - 17:00 | 17.06.2026 |
| Freitag 14:00 - 18:00 | 22.07.2026 |
Karriere
Career chances
Salary & Skills
Job market
3 Steps to your further training
Awards




