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Hintergrundbild des Studiengangs Dipl. Hotelier-Gastronom HF / Dipl. Hoteliere-Gastronomin HF der EHL Hotelfachschule Passugg EHL Hotelfachschule Passugg

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Hotelier/e-Gastronom/in HF-Diplom

EHL Hotelfachschule Passugg

4.31

100% Weiterempfehlung
(30 Erfahrungen)

2 Auszeichnungen

Dieses Profil ist mit einem Award order einem Zertifikate ausgezeichnet.

Hotelier/e-Gastronom/in HF-Diplom

Überblick

Logo der EHL Hotelfachschule Passugg EHL Hotelfachschule Passugg

Dieses Profil ist aktuell

Die Angaben wurden kürzlich geprüft

2 - 3 years including internships

Dauer

Passugg

Standorte

CHF 15'000 locals, CHF 52'600 international

Kosten

Deutsch, Englisch

Sprache

Verpflegungsmöglichkeit: Ja

Sportmöglichkeit: Ja

Höhere Fachschule (HF)

Abschluss

Geschätzte Gehälter

CHF 60'000 - 80'000

Vorteile

  • Praxisorientiertes Studium in Graubünden
  • Kombination aus theoretischem Wissen und praktischer Erfahrung
  • Eidgenössisch anerkanntes Diplom mit internationaler Anerkennung
  • Möglichkeit zur Spezialisierung in Culinary Arts, Spa & Wellness oder Sustainable Management

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Persönliche Unterstützung beim Anmeldeprozess

Unterstützung Rückforderung Bundesbeiträge bis zu 50%

1 Buchung = 1 Semester Bildung in Uganda spenden

Voraussetzungen

Voraussetzungen: Vorbildung auf Sekundarstufe II (EFZ, Gymnasium). Persönliche Kompetenzen wie Motivation, Teamgeist und Dienstleistungsorientierung sind entscheidend. Benötigte Unterlagen: Abschlusszeugnis, Lebenslauf, Motivationsschreiben, Identitätsnachweis. Bewerbungsprozess: Online-Bewerbung, Auswahlgespräch, provisorische Zulassung, Zahlung.

Weitere Infos

1

Ziele

Das Ziel des Studiums ist es, praxisnahe Fachkenntnisse in Hotelmanagement zu vermitteln, Führungskompetenz zu stärken und wertvolle Branchenerfahrung zu sammeln, um Studierende auf Kaderpositionen in Hotellerie, Gastronomie und Tourismus vorzubereiten.

2

Zielgruppe

Motivierte, praxisorientierte Persönlichkeiten, die sich für eine Karriere im Gastgewerbe interessieren und ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft in eine internationale Karriere verwandeln möchten.

3

Inhalte

Das Curriculum umfasst theoretische und praktische Module in Management, Culinary Arts, Spa Management, Sustainable Management, Rooms Division Management, Facility Management, Human Resources, Finanzbuchhaltung, Marketingstrategien, Projekt-Management, Business-Kompetenzen, Soft Skills und persönliche Entwicklung.

4

Berufliche Perspektive

Absolventen qualifizieren sich für Führungspositionen in Hotels, Gastronomie oder Tourismus, mit Möglichkeiten zur Weiterentwicklung in Bereichen wie F&B Management, Hotelbetrieb, Marketing oder sogar selbstständiger Tätigkeit.

5

Unterichtsmodell

Das Studium kombiniert praxisnahen Unterricht auf dem Campus mit realen Betriebspraktika, wobei eine Mischung aus theoretischen Kursen und praktischen Trainings eingesetzt wird.

6

Unterrichtszeiten

Das Studium gliedert sich in Semester mit festgelegten Unterrichts- und Praktikumszeiten, einschließlich Tages- und Blockunterricht auf dem Boutique-Hotel-Campus in Passugg.

Karriere

Karrierechancen

HIGH
Häufige Jobs nach diesem Abschluss: F&B Manager, Hotel Manager, Spa Manager

Lohn & Skills

CHF 60'000 - 80'000
Ø Lohnerhöhung jährlich nach Abschluss: + CHF 3'000
Gefragte Skills: Hospitality Management, Kundenservice, Business Development

Arbeitsmarkt

4'500 offene Stellen
Trend offene Stellen: stabil
Zukunftssicherheit: medium
TOP Arbeitgeber: Mövenpick Hotels, Swissôtel, Kempinski, The Dolder Grand, Badrutt's Palace
TOP Branchen: Hotellerie, Gastronomie, Tourismus, Wellness, Eventmanagement

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Auszeichnungen

Sehr empfehlenswert

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Sehr empfehlenswert

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Häufig gestellte Fragen

Welche Voraussetzungen muss ich für das HF-Studium erfüllen?

Für das HF-Studium benötigen Sie einen Vorbildungsausweis auf Sekundarstufe II (z. B. EFZ, Gymnasium, Fachmittelschule). Entscheidend sind auch Ihre persönlichen Kompetenzen: Motivation, Teamgeist und Dienstleistungsorientierung.

Wie lange dauert das HF-Studium im Bereich Hotelmanagement?

Die Studiendauer beträgt in der Regel 3 Jahre inklusive 1 Jahr bezahltes Praktikum. Bei branchenspezifischem EFZ ist ein Abschluss in nur 2 – 2,5 Jahren möglich.

Wie praxisnah ist das Studium an der EHL Hotelfachschule Passugg?

Das Studium ist sehr praxisnah – rund ein Drittel der Ausbildung findet direkt in der Hotellerie statt. Neben zwei betreuten Praktika à 6 Monaten profitieren die Studierenden von modernem, praxisnahem Unterricht auf dem Campus.

Welche Sprachkenntnisse benötige ich für das Studium?

Das HF-Studium wird in zwei Sprachversionen angeboten: komplett auf Deutsch oder Englisch. Unabhängig vom gewählten Programm werden zusätzliche Sprachkompetenzen aufgebaut, zum Beispiel Business English im deutschsprachigen Studiengang.

Bietet die Schule Unterstützung bei der Karriereplanung?

Ja, das EHL bietet umfangreiche Karrieredienstleistungen an, inklusive Praktikumsvorbereitung und beruflichem Coaching, um den Einstieg in die Hotellerie optimal zu gestalten.

Gibt es Unterkunftsmöglichkeiten am EHL Campus Passugg?

Ja, auf dem Campus stehen drei Wohngebäude mit insgesamt 225 Betten zur Verfügung. Im ersten Semester ist das Wohnen auf dem Campus verpflichtend, ab dem zweiten Semester können Sie auch privat wohnen.

Wie kann ich den EHL Campus Passugg kennenlernen?

Es gibt viele Möglichkeiten, den Campus zu entdecken, einschließlich Infoveranstaltungen, Schnuppertagen, Open Days und privaten Campus-Touren. Diese Veranstaltungen ermöglichen es Ihnen, einen echten Einblick in das Studienleben zu gewinnen.

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