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Bachelor of Arts in Culinary Arts

BHMS

Bachelor of Arts in Culinary Arts

Vue d'ensemble

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Drei Jahre, inklusive Praktika

Durée

Lucerne, Zurich

Sites

29'100 CHF bis 41'100 CHF

Coûts

01.04.2026, 01.05.2026, 01.06.2026, 01.08.2026, 01.09.2026, 01.11.2026

début du cours

Allemand

Langue

Bachelor

Diplôme

Prévisions de salaire

CHF 50'000 - 65'000

Avantages

  • Praktische Erfahrungen in sieben modernen Küchen
  • Doppelabschluss von BHMS und Robert Gordon University
  • Bezahlte Praktika weltweit
  • Entwicklung von Führungskompetenzen und Geschäftssinn
  • Vielfalt an internationalen Küchen

eduwo exklusiv

jusqu’à 800 CHF de cash-back

Assistance personnelle lors du processus d’inscription

Soutien pour le remboursement des contributions fédérales jusqu’à 50%

1 réservation = offrir 1 semestre d'éducation en Ouganda

Conditions requises

  • Minimum 17 years of age

  • Highschool Diploma or equivalent

  • IELTS 5.0 level or equivalent

  • For those who do not meet the English requirements, we offer the Preparatory English Programme, an intensive course designed for students to level up their language skills. 

Plus d'infos

1

Ziele

Die Teilnehmer sollen fundierte Kenntnisse in Wirtschaft, Gastgewerbe und Kochkunst erwerben und praktische Branchenerfahrung sammeln, um für eine globale Karriere gerüstet zu sein.

2

Zielgruppe

Personen, die eine Karriere in den Bereichen Wirtschaft, Hotellerie oder Kochkunst anstreben, sowie Quereinsteiger, die sich beruflich neu orientieren möchten.

3

Inhalte

Die Programme decken Themen wie Globales Business Management, Hospitality Management, Culinary Arts, Patisserie, Schokoladen- und Backwaren ab und verbinden akademisches Wissen mit praktischen Erfahrungen durch Praktika.

4

Berufliche Perspektive

Absolventen können Karrierechancen in internationalen Hotels, Restaurants, Resorts, sowie in Führungspersonen im globalen Business und Gastgewerbe erwarten.

5

Unterichtsmodell

Ein hybrides Lernmodell, das intensive akademische Phasen mit bezahlten Praktika kombiniert, ist verfügbar.

6

Unterrichtszeiten

Das flexible Aufnahmesystem ermöglicht es, dass Kurse achtmal im Jahr beginnen. Jedes Semester wird durch ein vier- bis sechsmonatiges Praktikum ergänzt.

Karriere

Chances de carrière

VERY HIGH
Emplois fréquents après ce diplôme: Koch, Souschef, Küchenchef
Chances de promotion: normalerweise 3 Jahre nach Abschluss

Salaire & Compétences

CHF 50'000 - 65'000
Ø Augmentation salariale annuelle après diplôme: + CHF 2'000
Compétences demandées: Kulinarische Techniken, Kreativität, Teamarbeit, Problemlösung

Marché du travail

250 offene Stellen
Tendance des postes vacants: steigend
Sécurité d'avenir: high
TOP Employeurs: Migros, Coop, Bindella
TOP Secteurs: Gastronomie, Hotellerie, Lebensmittelproduktion

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