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Bachelor Degree in Culinary Arts
BHMS
Bachelor Degree in Culinary Arts
Vue d'ensemble
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6 - 12 mois
Durée
Lucerne
Sites
max. 20'000 CHF
Coûts
Allemand
Langue
Bachelor
Diplôme
Conditions requises
- 19 Jahre alt
- 10 + 2 Jahre höhere Schulbildung
- Mindestens 12 Monate kulinarische Vollzeitausbildung
- Mindestens 6 Monate Branchenerfahrung
- Kompetenz im Umgang mit Messern und Zubereitungstechniken Abschluss von Kursen zur Lebensmittelsicherheit und Ernährung
- Englischkenntnisse auf dem Niveau von IELTS 6.0