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Dipl. Hôtelière-Restauratrice/Hôtelier-Restaurateur HF

HF Thun

4.17

93.33% Recommandation
(30 Expériences)

2 Prix

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Dipl. Hôtelière-Restauratrice/Hôtelier-Restaurateur HF

Vue d'ensemble

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3 Jahre Vollzeit / 3.5 Jahre Teilzeit

Durée

Thoune

Sites

29'000 – 31'000 CHF Vollzeit/ 28'790 – 30'310 CHF Teilzeit

Coûts

10.08.2026, 18.01.2027

début du cours

Allemand

Langue

Haute école spécialisée (ES)

Diplôme

Prévisions de salaire

CHF 60'000 - 80'000

Avantages

Das berufsbegleitende Studium ermöglicht es Studierenden, eine Festanstellung von 50–70% zu behalten, wodurch sie finanziell unabhängig bleiben und das Gelernte direkt anwenden können. Die enge Zusammenarbeit mit renommierten Hotels sorgt für einen branchenrelevanten Lehrplan und eine praxisnahe Ausbildung. Die Hotelfachschule Thun bietet mit The Lab Hotel eine einzigartige Lernumgebung.

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Conditions requises

Die Zulassung erfordert ein eidgenössisches Fähigkeitszeugnis (EFZ) oder einen anderen Sekundarabschluss II (z.B. Maturität oder Fachmittelschule). Bewerber mit branchenfremden Abschlüssen sollten Branchenkenntnisse in der Gastronomie und/oder Hotellerie erlangen. Nicht-Muttersprachler müssen einen Deutschtest auf C1-Niveau nachweisen. Englischkenntnisse auf A2 und keine Französischkenntnisse erforderlich.

Plus d'infos

1

Ziele

Das Ziel des Studiums ist es, die Studierenden auf eine erfolgreiche Karriere als Hotel- oder Restaurantmanager vorzubereiten. Sie lernen, branchenspezifische Kernkompetenzen zu entwickeln, um den Anforderungen der Hotellerie- und Gastronomiebranche gerecht zu werden.

2

Zielgruppe

Berufstätige Personen, die eine Karriere im Hotel- und Gastgewerbe anstreben und dabei berufsbegleitend ihre Ausbildung fortsetzen möchten. Einschlägig ausgebildete Fachkräfte sowie Quereinsteiger mit einem Interesse an der Hotellerie und Gastronomie.

3

Inhalte

Das Studium umfasst Module in Betriebswirtschaft, Hospitality-Fachwissen, Leadership, Management, Sprachen sowie Digitalisierung. Der Lehrplan behandelt Themen wie Finanzmanagement, Personalentwicklung, rechtliche Grundlagen und strategische Unternehmensführung.

4

Berufliche Perspektive

Mit einem eidgenössisch anerkannten Diplom zur Hoteliere-Gastronomin HF / zum Hotelier-Gastronomen HF eröffnen sich attraktive Führungspositionen in der Hotellerie, Gastronomie und in touristischen Unternehmen sowohl in der Schweiz als auch international.

5

Unterichtsmodell

Das Studium wird berufsbegleitend angeboten und kann mit einer Anstellung im Umfang von 50-70 % kombiniert werden. Ein praxisorientiertes Lernmodell ermöglicht das Anwenden des Gelernten in realen Betriebssituationen.

6

Unterrichtszeiten

Kurstage & Zeit Startdatum
Montag und Dienstag ganztägig 10.08.2026

Karriere

Chances de carrière

VERY HIGH
Emplois fréquents après ce diplôme: Hotelmanager, Restaurantleiter, Hospitality-Berater

Salaire & Compétences

CHF 60'000 - 80'000
Compétences demandées: Leadership, Kundenmanagement, Finanzplanung, HR-Management

Marché du travail

1'200 offene Stellen
Tendance des postes vacants: stabil
Sécurité d'avenir: high
TOP Employeurs: Mövenpick, Hotel Schweizerhof, Kempinski
TOP Secteurs: Hotellerie, Gastronomie, Tourismus

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