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1 Tag, von 08:30 Uhr bis 17:00 Uhr

Durée

Morges

Sites

CHF 581.60

Coûts

Français

Langue

Possibilité de se restaurer: Oui

Divers

Diplôme

Plus d'infos

1

Ziele

  • Die Identität eines Weins und seine Herkunft verstehen.
  • Sich die Grundlagen aneignen, um den besten Kundensupport sicherzustellen.
  • Ein erfolgreicher Sommelier in Bezug auf die Verwaltung des Weinkellers und den Verkauf werden.

2

Teilnehmende

Leidenschaftliche Sommelier, Weinhändler, Wein- und Getränkefachleute.

3

Kursablauf

  • Geschichte der Weinrebe und des Weins 
  • Verwaltung des Weinkellers 
  • Das Servieren von Wein 
  • Das Zusammenspiel von Speisen und Wein 
  • Erstellung einer Weinkarte 
  • Die Verkaufskraft 
  • Verkostung 

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