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Zürich

max. 30'000 CHF

Eidg. Dipl. /  Höhere Fachprüfung

Der Absolventinnen und Absolventen verfügen über die notwendigen Kenntnisse und Fähigkeiten, um in verantwortlicher Stellung anspruchsvolle Aufgaben und Führungsfunktionen als Sektor-, Bereichs-, Abteilungsleiter und -leiterinnen im gesamten Produktionsprozess der industriellen Lebensmittelherstellung zu übernehmen.
Diese Aufgaben setzen Handlungskompetenzen in folgenden Bereichen voraus:
<ul>
 <li>&nbsp;Qualitätsmanagement</li>
 <li>&nbsp;Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Umweltschutz</li>
 <li>&nbsp;Diplomarbeit</li>
 <li>&nbsp;Beschaffung von Roh-, Hilfs- und Zusatzstoffen</li>
 <li>&nbsp;Beschaffung von Maschinen und Anlagen</li>
 <li>&nbsp;Lebensmittelrecht</li>
 <li>&nbsp;Mess- und Regeltechnik</li>
 <li>&nbsp;Verfahrenstechnologie</li>
 <li>&nbsp;Marketing</li>
 <li>&nbsp;Betriebswirtschaftslehre</li>
 <li>&nbsp;Personalführung</li>
 <li>&nbsp;Betriebspsychologie</li>
 <li>&nbsp;Personalmanagement</li>
</ul>
Die Vorbereitungskurse im Berufsfeld LMT werden in Zusammenarbeit mit der Arbeitsgemeinschaft für die Ausbildung von Lebensmitteltechnologen durchgeführt.

P1Y6M

1 - 2 Jahre

Deutsch

strickhof

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Strickhof

Die Lehrgänge an einer Höheren Fachschule (HF) sind sehr praxisorientiert. Im Rahmen einer Ausbildung oder Weiterbildung werden berufsrelevante Kompetenzen vermittelt. Die Höheren Fachschulen sowie die eidgenössischen Berufsprüfungen und Höheren Fachprüfungen gehören zu der Höheren Berufsbildung bzw. der Tertiärstufe B. Lehrgänge an höheren Fachschulen schliessen mit einem eidgenössischen Diplom ab.Absolventinnen und Absolventen einer HF haben die Möglichkeit, ein Nachdiplomstudiengang oder eine Höhere Fachprüfung zu absolvieren. Alternativ kann auch ein Studium an einer FH begonnen werden.

Höhere Fachschule

Teilzeit/Berufsbegleitend

Über den Lehrgang

Höhere Fachprüfung Lebensmitteltechnologie eidg. Dipl.

Überblick

Strickhof

Dieses Profil ist allenfalls nicht aktuell

1 - 2 Jahre

Dauer

Zürich

Standorte

max. 30'000 CHF

Kosten

Deutsch

Sprache

Eidg. Dipl. / Höhere Fachprüfung

Abschluss

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