Richemont_Aussenaufnahme

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Lucerne

<p><span style="color: rgb(55, 65, 81)">Die Richemont Fachschule ist seit 1945 das führende Kompetenzzentrum für Aus- und Weiterbildung in der Bäckerei-, Konditorei- und Confiseriebranche in der Schweiz. Mit einem umfassenden Bildungsangebot – von Grundbildung über spezialisierte Fach- und Führungskurse bis hin zu Diplomlehrgängen – richtet sich Richemont an Berufsleute aller Stufen. Die Schule entwickelt unter anderem überbetriebliche Kurse im Rahmen der beruflichen Grundbildung und bietet zudem Weiterbildungsmodule in Bereichen wie Marketing, Unternehmensführung und Ernährung. Individuelle und firmenspezifische Schulungen ergänzen das Angebot. Seit 2004 ist Richemont eduQua-zertifiziert und garantiert eine praxisnahe, qualitativ hochstehende Weiterbildung. Mit ihrer Innovationskraft, gelebter Leidenschaft und dem legendären Dreikönigskuchen steht Richemont für Know-how, Tradition und Kreativität in der Welt des Genusses.</span></p>

<p>1945 gegründet und mit Sitz in Luzern versteht sich Richemont als unabhängiges, nationales und internationales Kompetenzzentrum der Gesamtbranche Bäckerei, Konditorei und Confiserie.</p><p>Die vielfältigen Dienstleistungen beinhalten unter anderem eine umfassende Aus- und Weiterbildung, individuelle Seminare für Firmen und Gruppen, Verkaufsschulungen vor Ort, den Buch- und Lehrmittelverlag, ein breitgefächertes Beratungsangebot sowie Forschung und Entwicklung. Eine attraktive, öffentliche Gastronomie mit Hotel runden unser Angebot ab. </p>

Über uns

<h4>Unsere Werte</h4><h5>Passion</h5><p>Wir setzen Impulse für Inspiration und fördern Kreativität. Mit unserem Bildungsprogramm vermitteln wir die Begeisterung fürs Handwerk und gehen auf die Bedürfnisse unserer Kunden ein. Als Vorbild für Auszubildende und den Berufsstand insgesamt leben wir mit Herzblut und Engagement das Handwerk des Bäckers, Konditors und Confiseurs.</p><h5>Praxisnähe</h5><p>Im authentischen Austausch mit unseren Kunden auf Augenhöhe erarbeiten wir individuelle und bestmögliche Aus-und Weiterbildungslösungen. Diese können effektiv in den Arbeitsalltag integriert werden und bieten Grundlage für nachhaltig realisierbaren Erfolg. Im Fokus sind die schonende Nutzung von heimischen Ressourcen und der Austausch im teamfördernden Netzwerk. Das Fachwissen wird stetig erweitert und innovativ in die Praxis transferiert.</p><h5>Weitsicht</h5><p>Am Puls der Zeit erkennen wir Trends im Voraus und setzen Massstäbe für innovative Produkte und Dienstleistungen. Wir schöpfen Potenziale aus und erweitern den Horizont stetig. Unsere Mitarbeitenden sind motiviert, Neues zu kreieren und Entscheidungshilfen zu entwickeln. Auf vielschichtiger Ebene bieten wir Unterstützung und vermitteln handwerkliches und betriebswirtschaftliches Fachwissen. Kontinuierlich unterstützen wir unsere Kunden in den Themen Strukturverbesserung, Effizienzsteigerung und Kosteneinsparung.</p><p></p>

Vision und Leitbild

<h4>Unser Versprechen</h4><p>Wir haben für alle Ausbildungsbereiche und Dienstleistungen klare Qualitätsgrundsätze definiert. Damit wird unseren Dienstleistungskunden sowie Schulungsteilnehmern für ihre Zeit- und Geldinvestition ein Optimum an Gegenleistung garantiert.</p><h5>Qualitätsgarantie</h5><p>Unsere Kunden sollen sich auf eine klar strukturierte, qualitativ hochstehende und zielgerichtete Aus- und Weiterbildung wie ergebnisorientierte Dienstleistungen verlassen können. Unser internes Qualitätsmanagement mit der eduQua-Zertifizierung wird laufend optimiert und den neuesten Entwicklungen angepasst.</p><h5>Qualitätsanspruch</h5><p>Unsere Zielsetzungen orientieren sich weitgehend am konkreten Nutzen. Das gesamte Dienstleistungs- und Bildungsangebot richtet sich nach den Bedürfnissen des Marktes. Modernste Technologien werden berücksichtigt. Lernziele und -inhalte sind klar definiert.</p><h5>Praxisbezug</h5><p>Richemont-Mitarbeiter/innen wie auch (externe) Lehrbeauftragte, sind Personen, die mit beiden Beinen in der Praxis stehen. Es wird nicht nur Wissen vermittelt, sondern auch die Fähigkeiten, dieses Wissen erfolgreich in die Praxis umzusetzen. Durch ständige fachliche und didaktische Weiterbildung sind unsere Dozenten stets auf dem neuesten Wissensstand. Dabei wird den spezifischen Anforderungen unserer Branche stufengerecht Rechnung getragen.</p><h5>Durchlässigkeit</h5><p>Das Aus- und Weiterbildungsprogramm ist modular aufgebaut und basiert auf denselben Zielkriterien. Damit wird, von der Grundbildung über die berufsorientierte Weiterbildung bis zur höheren Berufsbildung, eine hohe Durchlässigkeit gewährleistet! Dies garantiert Effizienz mit hohem Nutzen.  </p><p></p>

Qualitätsgrundsätze

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Richemont Kompetenzzentrum

<p><span style="background-color: transparent; color: rgb(108, 108, 108);">Die höhere Berufsbildung ist eine Weiterbildungsmöglichkeit der Berufsbildung und damit die Ergänzung zu den Universitären Hochschulen, den Pädagogischen Hochschulen sowie den Fachhochschulen innerhalb des Schweizer Bildungssystems. Die Höhere Berufsbildung wird auch Tertiärstufe B genannt, dabei wird unterschieden zwischen Studiengängen an Höheren Fachschulen (HF), der Berufsprüfung (BP) sowie der Höheren Fachprüfung (HFP) unterschieden. Laut dem Bund ist die höhere Berufsbildung: "...kompetenz- und arbeitsmarktorientiert; gefördert werden das anwendungsbezogene Lernen, die rasche Umsetzung neuer Fachkenntnisse und ein hoher Innovationsrhythmus." Die höhere Berufsbildung richtet sich somit klar an Praktiker und Praktikerinnen, welche sich in ihrem Berufsfeld zusätzliche Kompetenzen und berufliche Qualifikationen aneignen möchten. Die Berufsprüfung wird mit einem eidgenössischen Fachausweis, die Höhere Fachprüfung mit einem eidg. Diplom ausgezeichnet.</span></p>

Richemont Kompetenzzentrum

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